为进一步增强学生的食品安全意识,加强学校食品安全宣传教育工作,营造良好的校园食品安全环境,文化传播学院于4月7日下午召开食品安全知识讲座,本次会议由李政亮老师主讲,21、22级全体班长参加此次会议。


随着人民生活水平的提高,食品消费结构的变化,促进了我国食品工业的快速发展,同时食品添加剂作为改善食品品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而添加到食品中所引发的一系列安全问题受到大家的关注。在此次安全知识讲座中,李政亮以食品安全的重要性为切入点进行宣讲,内容主要包括如何预防食物中毒、如何处理食物中毒、如何辨别食物品质、如何正确认识食品添加剂等。在会议的最后李政亮指出,我国需要健全相关的法律法规,同学们也需要提高维权意识。
此次安全知识讲座,让各班班长更了解了食品安全的重要性,增加了自身的安全知识,同时便于各班班长在后续的班级安全讲座中更好地告知同学们如何预防食品问题,进行有效的班级安全教育宣讲,从而切实加强同学们对于食品安全的防范意识,为进一步推动安全校园的构建创造了必要条件。